Oikos' Pool Bar
C O C K T A I L S & L O N G
D R I N K S
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Don Salvatore **°°° 14
amaro siciliano, amaro amaranca, marsala dolce, soda
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MEDITERRANEAN MULE **°°° 14
rosemary, sage, lavender, lemon leaves infused vodka, fresh lemon juice, ginger beer
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Basilicò ****° 14
gin, zaccanello syrup, fresh lemon juice, basil & sage leaves, egg white / vegan foamer
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Sciauru di zagara ***°° 14
gin, honey syrup, lemon juice, orange juice
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Zaccanello ice tea ****° 15
pink gin, dry gin, tequila reposado, honey syrup, fresh lemon juice, chinotto soda
SOFT DRINKS
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Panna Still Water 3
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San Pellegrino Sparkling Water 3
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San Pellegrino Selection 4
Tonic water / Lemonade / Cedrata / Cocktail / Chinotto
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Tomarchio bio selection 5
Mandarino, te limone/pesca, arancia rossa, limonata, gazzosa
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Coca Cola / Zero 4
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Fanta 4
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Campari Bitter 5
B E E R S ’ S E L E C T I O N
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Semedorato Premium Lager 33cl 5% vol. 6
Sommatino (CL)
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Semerossa doppio malto 33cl 7% vol. 6
Sommatino (CL)
W H I T E W I N E
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Maria Costanza Bianco - Insolia / Chardonnay 30
Az. Agricola Milazzo - Campobello di Licata (AG)
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MILAZZO CLASSICO - BRUT 60
Az. Agricola Milazzo - Campobello di Licata (AG)
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Bianco di Morgante - Nero d’Avola 25
Az. Agricola Morgante - Grotte (AG)
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ROSè DI MORGANTE 30
Az. Agricola Morgante - Grotte (AG)
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Bruchicello - Catarratto DOC 35
Bruchicello Vini - Salaparuta (TP)
R E D W I N E
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Maria Costanza Rosso - Nero d’Avola 45
Az. Agricola Milazzo - Campobello di Licata (AG)
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Rosso di Morgante - Nero d’Avola 25
Az. Agricola Morgante - Grotte (AG)
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Bruchicello - Nero D'avola 35
Bruchicello Vini - Salaparuta (TP)
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Bruchicello Riserva - Cabernet Sauvignon 60
Bruchicello Vini - Salaparuta (TP)
ROSATI & BOLLICINE
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Rosé di Morgante - Nero d’Avola DOC 28
Az. Agricola Morgante - Grotte (AG)
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Charme Rosé 30
Firriato - Paceco (TR)
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Metodo Classico - Spumante Brut 40
Az. Agricola Milazzo - Campobello di Licata (AG)
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Naonis - Prosecco Extra Dry DOC 25
Viticoltori Friuliani La Delizia – Prosecco (TS)
E X E L L E N C E
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Franciacorta – Gran Cuvée “Alma” Brut 100
Bellavista – Erbusco (BS) / Italy
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Cuvée Essentiel – Brut Champagne 70
Piper-Heidsieck – France
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Imperial – Brut Champagne 80
Moet & Chandon – France
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Dom Pérignon – Brut Champagne 2005 500
Dom Pérignon – France
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Dom Pérignon – Brut Champagne 2008 350
Dom Pérignon – France
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Comte de Senneval - Brut Champagne 50
Comte de Senneval – France
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Grande Cuvée – Brut Champagne 400
Krug – France
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Louis Roederer – Brut Premier Champagne 100
Louis Roederer – France
BITES
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Pani Cunsatu Classico 12
Olio EVO Terre di Zaccanello, acciughe del Mediterraneo, formaggio Primo Sale, pepe nero macinato
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Pani Cunsatu Summer 13
Olio EVO Terre di Zaccanello, pomodoro ciliegino, mozzarella fiordilatte, basilico
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Pani Cunsatu Bomba 15
Olio EVO Terre di Zaccanello, caponata di melanzane, menta e olive
S A L A D S
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Campagnola BIO 14
Insalata verde, pomodori freschi, cipolla, cetriolo o peperoni, olive, origano, olio EVO Terre di Zaccanello
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Mare Monti 16
Insalata verde, tonno al naturale, pomodori secchi, mandorle tostate, olio EVO Terre di Zaccanello
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Certificata 18
Zucchine dall’orto, parmigiano reggiano DOP, noci BIO, olio EVO Terre di Zaccanello, glassa di aceto balsamico IGP
TAGLIERI
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Mix & Match 8
Tortillas di mais / bruschette con paté fatto in casa di pomodori secchi e olive nere
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Refreshing 12
Frutta fresca di stagione servita con granita artigianale al limone
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Tutta Saluti 25
Formaggi e salumi locali / confetture fatte in casa / conserve della nonna / verdure dall’orto / bruschette olio & rosmarino
